Alga tárkonyos burgonyával 10 egyszerű lépésben

Étel típusa: Vegetáriánus köret

Elkészítési idő: 60 perc 

ÖSSZETEVŐK 8 adaghoz 

• 250 g Philadelphia sajt
• 1 citrom (héja és leve)
• 120 g zöld alga
• 1 evőkanál tárkony
• 1,2 kg közepes méretű friss burgonya (golflabda méretű)
• Só
• Étolaj 

ELKÉSZÍTÉS 

• Az algát és a tárkonyt vágd egészen apróra (az algából egy keveset tegyél félre későbbre).
• Keverd össze a sajtot az apróra vágott algával, a tárkonnyal, a citromhéjjal és a citromlével.
• Ízlés szerint, sóval fűszerezd.
• Öntsd a keveréket egy sütőzacskóba, és tedd hűtőbe néhány órára.
• Tisztítsd meg a burgonyát (ne hámozd meg). Dörzsöld be olajjal, és fűszerezd sóval, borssal.
• 200 °C-os sütőben süsd puhára. Hagyd kihűlni.
• Egy krumplinyomó segítségével üss mélyedést mindegyik burgonyába.
• Tálalás előtt melegítsd fel a burgonyát 100 °C-os sütőben.
• Töltsd meg a burgonya mélyedéseit a sajtos töltelékkel.
• Végül díszítsd algával. 

Ha megtetszett az alga ízvilága, próbáld ki a Vegán proteint https://naturalga.hu/vegan-feherje-500g  is, mely esetében a rizs és borsófehérje izolátum mellé többek között spirulina és chlorella algát is adagoltunk. További összetevők: napraforgó fehérje, tök fehérje, mandula fehérje, chia fehérje, lenmag fehérje.

További algás receptjeink: 

Epres-banános spirulina alga turmix

https://naturalga.hu/epres-bananos-spirulina-alga-turmix

Tengeri alga saláta

https://naturalga.hu/tengeri-alga-salata

5+1 tavaszcsalogató smoothie recept

https://naturalga.hu/5-1-tavaszcsalogato-smoothie-recept

/Keresd a KÉKESZÖLD SPIRULINA ALGA SMOOTHIE receptet/

Ez a cikk is érdekelhet: 

10 mód az alga fogyasztására

https://naturalga.hu/10-mod-az-alga-fogyasztasra