
Epres-banános spirulina alga turmix
Szépen lassan haladunk a tavasz, a nyár és a meleg felé, amikor akaratlanul is felkeressük azokat az ízeket, amik kedvesek számunkra abból az évszakból.
Szépen lassan haladunk a tavasz, a nyár és a meleg felé, amikor akaratlanul is felkeressük azokat az ízeket, amik kedvesek számunkra abból az évszakból. Ilyen lehet az eper és a banán is. Szerencsére, ha a kertünkben nem is, de a boltokban találhatunk ilyen gyümölcsökat, amit banánnal és spirulina algával nagyon jól fel lehet dobni és egy igazi vitaminbombát készíthetünk magunknak.
A turmix alapja a hideg víz, de ha ennél is hűsítőbbre gondolsz, akkor nyugodtan adhatsz hozzá jeget is. Bár ezt a téli időszakban annyira nem javasoljuk. :) Ha krémesebbre vágyakozol, akkor felhasználhatsz görög joghurtot vagy tejet a víz helyett, de ilyenkor ügyelj arra, hogy ezeknek a hőmérséklete ideális legyen. A banán és az eper mellé adhatsz még spenótot is, de ez igazából ízlés kérdése. Az biztos, hogy használatával sokkal tartalmasabb lesz a turmix.
Az egész turmixunkhoz két szuperkaját kell hozzáadni, hogy igazán ütős dolgot alkossunk. Az egyik a chia mag, a másik pedig a spirulina alga kivonat. A magokat azért érdemes hozzáadni, mert rengeteg rostanyag, ásványi anyagok, vitamin, omega 3 zsírsav található benne, mindemellett magas fehérjetartalommal rendelkezik, csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegség okozta problémák kialakulását, valamint hozzájárul az agy optimális működéséhez.
A spirulina algáról már rengeteg szó esett a korábbi cikkeinkben. Sokat írtunk róla, hogy mennyi vitamin, ásványi anyag található benne és, hogy kiemelkedően magas fehérjetartalommal bír. Ha lemaradtálvolna ezekről, a felidézéshez látogass el Blog oldalunkra és böngész a korábbi cikkeink között:
Tudj meg többet a Spirulina algáról
Ez a turmix 100% vegán és hozzáadott cukormentes. Ha esetleg édesebb ízre vágysz, akkor adj hozzá mézet vagy szirupot. :)
Hozzávalók:
1 érett banán
1/2 csésze eper
1/2 csésze friss spenót (ha szükséges)
1 teáskanál spirulina kivonat
1 evőkanál chia mag
1 teáskanál vanília kivonat
1 csésze víz/jég
Az összes hozzávalót turmixold össze. Egészen addig csináld, ameddig jó krémes állaga nem lesz.
Jó étvágyat! :)
A szuperélelmiszerekre jellemző a rendkívüli tápanyagsűrűség, éppen emiatt nem is kell belőlük sokat használni, olykor negyed teáskanálnyi is elegendő lehet a jótékony élettani hatás eléréséhez.
A spirulina alga kék-zöld színű, a trópusi vizekben előforduló moszat, amelyet már az aszték kultúrák is fogyasztották.
Az algák csúcsformába hozzák a bőröd is... Ráadásul igen sokoldalúak, mert megehetjük őket, valamint hatóanyagaikat krémek és maszkok alkotórészeiként használhatjuk.
Itt a nyár és ez azt jelenti, hogy itt a gyümölcsszezon is. A meleg napokon nem esik rosszul egy hűsítő turmix ezekből, ráadásul ezeknek mindegyike jó hatással van a csontozatra. Meg is mutatjuk nektek, hogy melyik az a három.