Enciklopédia
SPIRULINA - Mi is az a Spirulina?
A spirulina egy alga, amit latin nevén Spirulina platensis-nek hívunk. Ez az alga kék-zöld színű és a trópusi vizekben találhatóak meg. Ezeket már régen az aztékok is fogyasztották, de a létezésük visszanyúlik több milliárd évre. Az ismert világszervezet, a WHO adatai szerint a Spirulina alga rendelkezik a legnagyobb tápértékkel a világon. Még mesterséges úton se sikerült ennél táplálóbb dolgot előállítani.
A spirulina alga annak ellenére, hogy növénynek néz ki, nem az. Nincs gyökere, szára és levelei sem. Gyakorlatilag egy tengeri moszat, aminek nagyon magas felhasznosulási százaléka. Tulajdonképpen, annak a mennyiségnek, amit beviszünk a 90% hasznosul, Olyan dolgoknak hasznára, mint az immunrendszer, amiben több ezer felé hatóanyaga hasznosul.
A spirulina alga emellett nagyban hozzájárul a szerves anyag előállításához és az oxigéntermeléshez a magas klorofill tartalma miatt. Valamint esszenciális zsírsavakba, aminosavakban, vitaminokban, főként a B-vitaminokban gazdag. Továbbá, Omega zsírsavakat, káliumot, vasat, béta-karotint és még sok-sok egyéb fontos dolgot tartalmaz, ami kiemeli őt a többi tápanyag közül. Érdekes megjegyezni, hogy kimondottan hatásos az allergiával szemben, mivel lebontja a magas hisztamin szintet a szervezetben.
A spirulina tartalma
A spirulina alga kiemelkedően magas növényi fehérjét tartalmaz, 60-70% mennyiséget is, valamint a rengeteg vitamin és aminosav mellett magas mértékben tartalmaz enzimeket. Ez a tápanyag lúgos hatású, így segítséget nyújt a szervezet elsavasodásával szemben. Elmondható tehát, hogy oly sok mindennel van tele, hogy a testünket gyakorlatilag minden szempontból kielégíti: véd, táplál, méregtelenítenek és egyben energiát is biztosít.
Jótékony hatásai:
• A spirulina alga normalizálja a bélflóra működését és antibakteriális hatással bír
• A vérnyomásra jótékony hatással bír
• A spirulnia algának energiaszint növelési hatása van
• Csökkenti a lipid- és koleszterinszintet
• Hozzájárul a jó szív- és érrendszeri működéshez, valamint a szem- és agyi egészséghez is
• Ellenáll a rosszindulatú képződményeknek
• A spirulina alga segít a szervezet ph értékét lúgossá tenni
• A gyereket váró és szülő nőknek is fontos tápanyag, mivel elősegíti a fogantatást és a terhesség normális lefolyását
Mikroelemek a spirulina algában
Vas, jód, cink, nátrium, kálium, réz, magnézium, mangán, foszfor, vanádium, ezeket az elemeket mind tartalmazza a spirulina alga. A króm hasznos elem a perifériás idegrendszer számára, a vanádium részt veszt a zsír- és szénhidrát anyagcserében és a krómmal karöltve javítja az inzulin anyagcserét is.
A spirulina alga enzimjei nélkülözhetetlenek az idegrendszeri és emésztési működéshez, valamint hozzájárul a szövetek regenerálódásához, így a bőrt és annak a felszínét is regenerálja és a felszíni sérüléseknek a gyógyulási folyamatára is gyorsító hatással bír.
Az algában nagymértékben jelenik meg a béta-karotin. Egy másik természetes forrással összehasonlítva, 25-ször jobban teljesít mint a répa. Ennyiszer több béta-karotin található benne. Továbbá, nagymértékben található benne B12 vitamin, D- és K-vitamin is.
Krómtartalma jelentősen javítja a szív-és érrendszer működését, szabályozza a vércukorszintet és a zsíremésztést, a fogyókúráknál édesség utáni vágy leküzdésében nagyon nagy szerepet vállal.
A spirulin algában található cink fontos szerepet tölt be a szervezet sejtjeinek védelmében. Nem mellesleg nagyon jó immunerősítő anyag. Valamint a jódtartalmának köszönhetően segíti a pajzsmirigyműködésnek normalizálódását
A mikroalga fikocianin tartalma miatt jól hat a csontvelő regenerációjára, így azoknak az embereknek is ajánlott, akik kemoterápiás kezelésen vesznek részt.
A spirulina képes a sejtek megújítására, valamint nagy szerepe van a sejt szintű folyamatok rendeltetésszerű megőrzésében. Azonban ezekre nekünk is sokkal jobban oda kell figyelni, nem csak egy-egy pirula vagy tápanyag bevitelével, hanem az egész életmódunkkal. Ha mindenhol törekszünk a jó egyensúlyra, akkor elérhetjük a testi-lelki boldogságot, ami kihat ránk. Tehát, a spirulina alga egy jó kezdés vagy egy jó része a folyamatnak, de mi is kellünk ehhez.
A spirulina alga nem csak a tápanyag, táplálék piacon van jelen, hanem a szépségipar/ kozmetikai iparban is. A benne lévő E-vitaminnak antioxidáns és oxidatív stressz kivédő hatása van, valamint a jelentős nyomelemtartalmát is felhasználják. Ha mindez még nem volna elég, még bőrnyugtató hatása is van, csökkenti a viszketést, valamint a bőrnek a faggyúszintjét is csökkenti, ezáltal csökkentve a pattanások kialakulásának esélyét. A bőr karbantartásához hozzájárulva bizonyítottan bőröregedés gátló hatása is van.
Az élénkzöld színét adó magas klorofilltartalma miatt rendkívül jó hatással van az anyagcsererére és az emésztésre. A sejtjeiben rengeteg oxigént képest tárolni és szállítani. A spirulina algafajtához csak más algacsalád, a Chlorella képes felnőni a szintjéhez.
Mint az korábban említettük a spirulina jó méregtelenítő is. Itt talán lekicsinyítettük a hátsait mivel nagyon jó méregtelenítő hatása van. Az olyan mérgeket is feloldja a testünkben, amit a diéták által nem tudunk kiüríteni a szervezetünkből.
Mivel, hogy nincs sejthártyája, ezért könnyedén szívódik fel a szervezetünkben az összes tápanyagával együtt. Aminosavakban sokkal gazdagabbak, mint például a tejtermékek, de Omega-zsírsavakból is a többszöröse van bennünk, mint például a tengeri halakban.
Meglepő, de a spirulina alga akár a herpesz, az influenza vagy a HIV vírusok terjedését is nagyon nagymértékben gátolhatja.
Az esszenciális zsírsavak
Olyan esszenciális zsírsavakat tartalmaz, mint a linoleic, a linolenic és az arachidonic. Ezek a vérnyomást és a kapillárisok hormonális rugalmasságát szabályozzák. A többszörösen telített zsírsavak részt vesznek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzősében, a gyulladásos folyamatok regenerálódásában, a sejtek szaporodásában. Illetve, korábban már beszéltünk róla, hogy a spirulina csökkenti a vérnyomás és serkenti az anyagcserét.
Az ízületi gyulladásoknál is igen hatékonyan hozzájárul a gyógyuláshoz vezető úthoz, valamint az allergiák, az asztma és a szklerózis multiplex kezeléseinél is ajánlottak.
Felmerülhet a kérdés, hogy kiknek javasoljuk a spirulina alga fogyasztását.
Nos, azoknak, akiknek:
• gond van emésztésükkel
• hússal teli a heti menüjük, állati fehérjéket fogyasztanak
• sok finomított kiegészítő van az étrendjükben
• rendszeresen kell gyógyszert szedniük
• súlyproblémáik vannak
• fáradtsággal szembeni gondjaik vannak, lehangoltak
• komoly fizikai igénybevétel jellemzi a mindennapjaikat
Összességében elmondható, hogy a spirulina alga rengeteg területen alkalmazható és hatásos készítmény, az emberi testre nagyon jótékony hatással van, mint tápanyag, vagy akár mint kozmetikai termék.